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寻味琼州烟火佳肴·搭建中法交流桥梁-“舌尖上的相遇”中法美食之夜在海口举行

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2024-04-15 17:28:00 | 来源：欧华之声网

本网与国际华文媒体联盟记者、马来西亚海内外传媒集团记者、海内外杂志社记者联袂报道：2024年是中法两国建交60周年，也是中法文化旅游年的开启之年，为贯彻落实习近平总书记关于“双方要传好历史的接力棒，坚守建交初心、赓续传统友谊，推动中法关系迈上新台阶”的指示精神。4月14日，借助第四届中国国际消费品博览会举办之际，由海南省商务厅、海南省旅游和文化广电体育厅和海南国际经济发展局主办，海南省酒店与餐饮行业协会承办的“舌尖上的相遇”中法美食之夜在海南海口举行。

法国驻广州总领事福希玮（Sylvain Fourriere）及领事馆团队官员，法国商务投资署商务参赞、中国区副主任沙伟（Xavier Chatte-Ruols）及团队，中国法国工商会总经理韦嘉玲及团队及法国企业的各位来宾，海南省人民政府副省长谢京，海南省政协副主席蒙晓灵，商务部消费司副司长杨桦，商务部欧洲司二级巡视员黄岳峰以及海南省政府相关部门负责人、行业专家学者、重点旅文企业、品牌餐饮企业名厨代表等80余位嘉宾出席活动。

海南省人民政府副省长谢京介绍近年来，海南与法国的交流与合作在商务、旅游、文化和艺术等多个领域都取得了显著成果。双方可以加强在文化旅游领域的合作，共同开发旅游线路和产品，推动双向旅游发展，为两国人民带来更多的文化盛宴和旅游体验。随着海南自由贸易港建设的深入推进，未来海南与法国交流合作前景广阔，并具有多方面优势，合作潜力巨大。

中法双方嘉宾在中法美食之夜上分别发表致辞，共同回顾了两国之间的友好往来和合作历程。
法国驻广州总领事馆总领事福希玮（Sylvain Fourriere）在发表讲话时，强调了消博会在庆祝法中建交60周年之际所具有的重要意义。他表示，法国对海南自贸港的发展保持高度关注，并对此次活动的主办方及所有参与者表示了衷心的感谢，同时诚挚邀请大家参观在消博会精心打造的法国馆。在讲话中，他还分享了自己对法资企业在可持续发展、健康、物流等领域合作潜力的独到见解，充分展现了对法中友谊的珍视，以及对未来合作的期待和展望。

商务部欧洲司二级巡视员黄岳峰表示今年恰逢中法建交60周年，两国经贸合作将面临新的机遇。希望两国经贸主管部门以此为契机，加强交流，凝聚共识，继续加强核能、航空航天等传统领域的合作，拓展在绿色能源、数字经济、电子商务等新兴领域的合作，为中法经贸关系稳步发展注入新的动力，推动中法经贸合作走深走实。

据悉，本次活动以“味融中法·自贸同行——共享60年友谊盛宴”为主题，设置海南旅游文化沉浸式体验活动、“椰香四海”精品海南菜推介仪式、中法名厨烹饪技艺交流和中法美食品鉴、海南非遗美食技艺演示与体验等多项配套活动，以美食为媒，以文化为介，搭友谊之桥，铺合作之道。活动内容丰富、精彩纷呈。（记者/续炳义）

资料来源：海南省酒店与餐饮行业协会

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