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海南母山咖啡：首款零碳咖啡

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2022-07-29 11:42:33 | 来源：欧华之声网

随着我国把发展低碳经济纳入国家发展战略，农业的发展形态也在逐渐向低碳转型，大力发展绿色低碳循环农业成为新趋势。其中，农产品低碳化是实现绿色低碳农业产业链的重要一环，而农产品的生产、物流、包装、消费四个环节是减少温室气体排放量的重中之重。

海垦热作集团旗下海南农垦母山咖啡有限公司在绿色低碳、可持续发展理念指导下，联合金风科技、中国电投、海南影响力等专业的能源和低碳企业，主动扛起国有企业的社会责任，积极进行产业结构调整、技术与制度创新。通过利用可再生能源等多种手段，母山咖啡有效降低了农产品在生产、物流、包装、消费等过程中的能源消耗和温室气体排放，达到与同类农产品相比，单位产品的碳排放量符合该类农产品的标准或者技术规范中有关低碳评价指标要求。

母山咖啡有着60余年的咖啡种植历史，30余年的品牌传承，咖啡种植面积达5825亩，是海南省咖啡行业规模最大、产业链最全的国有企业。母山咖啡豆种植于琼中黎母山山脉，地处国家公园景区内，坡度平缓，阳光充足，年均气温23摄氏度—24摄氏度，年降水量2500毫米—3000毫米，年平均相对湿度82%—84%，是全球咖啡产地黄金地带。母山咖啡积极探索咖啡生产的绿色低碳化，在海南琼中的乌石农场母山咖啡厂区规划“碳中和”智慧农场解决方案，包括建设120kWp光伏系统和配套储能设施，配置一套智慧能碳管理系统实时监测碳排放情况，实现园区智能低碳化管理。“碳中和”智慧农场解决方案落地后，每年将为整个大丰农场生产基地供给绿电15万KWh，实现厂区100%绿色用电，大比例降低二氧化碳排放。同时，母山咖啡通过购买中国核证自愿减排量（CCER）实现咖啡产品及大丰农场园区级的“碳中和”，真正实现“从种子到杯子”全产业链的无碳化。至此，全生命周期实现零碳的母山咖啡闪亮上市。作为中国首款取得碳中和认证的咖啡系列产品，母山咖啡牢记总书记的嘱托，用实际行动守护海南的绿水青山，通过积极参与应对气候变化和“双碳”目标的具体实施，为海南本土品牌打造一张亮眼的“绿色名片”，将对海南低碳农业的发展起到示范带动作用，助力海南“十四五”时期生态循环农业示范省目标的实现。（编辑/续炳义）

资料来源：海南省酒店与餐饮行业协会、海垦热作集团

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