各会员单位及相关单位：

根据国家标准化管理委员会、民政部关于印发《团体标准管理规定》的通知和《海南省酒店与餐饮行业协会团体标准管理办法》的有关要求，由海南省酒店与餐饮行业协会、海南经贸职业大学提出并制定的《臻品酒店与臻品餐厅等级划分与评定》《行政总厨、厨师长等级划分与评定》《旅游特色美食标志性餐厅等级划分与评定》等团体标准，经起草、征求意见、技术审查等标准编制流程，并根据专家审查意见修改及确认后形成报批稿。该标准技术内容科学合理、可操作性强，符合行业发展实际需求，现批准发布。其标准号、标准名称如下：

T/HNJC 024-2026臻品酒店与臻品餐厅等级划分与评定；

T/HNJC 025-2026行政总厨、厨师长等级划分与评定；

T/HNJC 026-2026旅游特色美食标志性餐厅等级划分与评定。

上述标准于2026年9月17日发布，自2026年9月30日起实施。

特此公告。

海南省酒店与餐饮行业协会

2026年9月17日